9 de Abril foi o dia em que fomos à nossa Quinta fazer a prova da comida.
Levámos connosco 4 provadores especializados em alta cozinha gourmet, de palato requintado, para analisar as refeições ao detalhe e desempatar os votos: os nossos pais.
Só temos a dizer maravilhas, pois desde a decoração da mesa, que estava ao nosso gosto, até à confecção dos pratos, tudo estava perfeito.
Escolhemos os vinhos e provámos um pouquinho do que seriam os aperitivos. Provámos 3 pratos de peixe, 3 de carne, 2 sobremesas, afim de seleccionar o melhor dos pratos de peixe, de carne e sobremesa, respectivamente. Tudo com uma apresentação 5 estrelas.
Contudo, não vamos revelar o menu, pois gostamos de provocar suspense nos convidados, mas podemos dizer que é muito saboroso e que vai agradar a gregos e a troianos (assim esperamos).
Levantando um pouco o pano, podemos revelar que a sobremesa é a preferida do João. ;)
No fim do tradicional cafezito, os srs. da Quinta dos Jarros, que são espectaculares, trouxeram um pouco do bolo da noiva para provarmos. Foi um pedido especial, pois o bolo é no mínimo...original. Portanto deixamo-vos aqui um desafio: o de tentar adivinhar o que tão de diferente terá o nosso bolo da noiva.
Aguardamos palpites!
